荆门市食用菌栽培历史悠久，是湖北省食用菌主产区之一，是我市农产品出口创汇的拳头产品。
 
　　现阶段，我市正着力打造特色鲜明、优势集聚、产业融合、市场竞争力强的荆山食用菌特色农产品优势区。

　　荆山食用菌品种齐全，品型俱佳，奇翠鲜美，营养丰富，深受国内外消费者钟爱。